kerst menu 2019

 

Signaturen van de Chef

-

Zeeduivel, gele en rode curry

-

Steak tartare, langoustine en vadouvan

-

Zeetong, paddestoel en eendenlever

-

  Fazant, peterseliewortel en eigen jus

-

Reerug, rode kool en madeira

-

Kaas

-

Tarte tatin van appel, texturen van Granny Smith

 

per couvert € 125,-

 

 

Wijnsuggesties bij dit menu:

Bekijk vooraf onze wijnkaart en geef uw keuze door. Het is de moeite waard.   

Wijnarrangement vanaf € 8,- per glas.

7 gangen met wijnarrangement € 175,-

 

Bekijk onze wijnkaart →

 

Reserveren

Dat kan via onderstaande button of belt u even voor de laatste beschikbaarheid. 071-5122434